• 2024

  1-16
  包裝食品貨架期的評估方法

  貨架期指食品在貯藏條件下，能夠保持安全，確保理想的感官、理化和微生物特性，并保留標簽聲明的營養值的一段時間。由于食品自身的特性不同，因此貨架期研究是特殊的。根據環境條件的變化，使用貨架期預測的方法可以更加準確地預測產品使用壽命。如何預測食品...

• 2024

  1-16
  氣調包裝 | 烘焙產品包裝過程中的質量控制

  產品安全仍然是食品生產商的首要任務。高質量的原材料，嚴格的生產工藝以及包裝類型和技術是影響產品安全的主要因素，有助于在產品的整個貨架期內保持高營養和感官特征。導致烘焙產品變質和貨架期縮短的最常見因素是：微生物生長、老化、水分損失/增加。“延...

• 2024

  1-15
  頂空氣體分析儀有哪些應用領域

  頂空氣體分析儀的應用領域廣泛，主要包括以下幾個方面：化學研究與分析：在化學研究中，頂空氣體分析儀被廣泛應用于有機合成過程中，檢測反應中產生的氣體，以確定反應進程和產物的純度。此外，它還可以用于研究表面反應、催化劑研究和新材料的開發等領域。食...

• 2024

  1-4
  正確安裝可確保乳品蛋白質分析儀的安全性

  乳品蛋白質分析儀是一種專用于測定乳制品中蛋白質含量的儀器，通過一系列化學和光學技術，能夠快速、準確地分析樣品中的蛋白質成分，廣泛應用于乳品行業，包括奶粉、乳制品、乳飲料等產品的質量控制和研發過程中。正確的安裝方法對于保證乳品蛋白質分析儀的準...

• 2023

  12-15
  頂空氣體分析儀：測定包裝內部氣體含量的重要工具

  頂空氣體分析儀是一種用于測定密封包裝袋、瓶、罐等中空包裝容器中O2和CO2的含量及其混合比例的設備。它已經成為測定包裝內部氣體含量的重要工具，在生產線、倉庫、實驗室等場合得到廣泛應用。頂空氣體分析儀采用專業的結構設計，配置高精度傳感器，可以...

• 2023

  12-13
  一文與您分享選擇氧氣透過率測試儀時需要考慮的要點

  氧氣透過率測試儀是一種用于測量材料或產品對氧氣透過性能的設備，通過模擬實際使用條件下的氣體滲透，可以評估材料的阻氧性能。該測試儀通常采用氧氣傳感器和控制系統，能夠測量和記錄氧氣在材料中的透過率。這對于包裝材料、醫療器械、食品保鮮等領域非常重...